绿树成荫、鸟鸣回荡，初夏时节，在秦岭深处的留坝县，技术员朱涛走进田间地头，手把手教农民养蜂技术；香菇大棚里，一筒筒饱满的香菇，悄然生长……

　　日前举行的凝心聚力开局起步暨重点项目开工活动汉中分会场的展板上，留坝县秦岭山珍物流中心建设项目赫然在列。留坝县的“秦岭山珍”里，国家农产品地理标志产品留坝香菇占了大头。

　　市场上留坝香菇销售火爆，2020年留坝生产香菇3000万筒，却还是供不应求。为更好衔接留坝县林下产品的销售端与生产端，留坝县秦岭山珍物流中心应运而生。以香菇为代表的林下产业，成为群众致富的“金蛋蛋”。

　　追溯到上世纪80年代，留坝县主要出产的“山珍”还是矿产和木材。凭着采伐开荒，留坝一度取得全省人均存款第一的名头。但好景不长，满目疮痍的环境，留不住经济发展的成果。不久，留坝山秃了，水浑了，“穷帽子”扣上了。

　　留坝县太子岭管护站护林员赵勤亮就经历过那段往事。“当时我们每天的工作就是砍树，砍完再种。”他惋惜地说，20世纪80年代的火烧店林场，人们以伐木为营生。随着时间推移，林子里的树木、草皮变少了，滚石逐渐多了起来，很多原本活跃的动物也消失了。

　　一系列问题引发了人们的思考：留坝的未来怎么办？要木材矿山还是要绿水青山？

　　答案显而易见，经过几年的努力，留坝把矿山都关了，除了农产品加工，留坝已没有真正意义上的工业，选择了依托生态优势发展全域旅游和林下经济，让百姓共享绿色发展红利。

　　留坝有一种“百花蜜”，甜度适中，入口清香，市场走俏。

　　“我们这些做技术的其实还是锦上添花，留坝的好山好水才是我们生产好蜂蜜的最大底气。”留坝县的养蜂技术员朱涛说，“林下产品的生产和绝大多数农产品一样，整体质量和资源禀赋关联性很大。环境好了，林下产品才有更优的质量。”

　　在蜜蜂辛劳的时节，留坝大大小小的农家乐也从冬日的清闲中渐渐回暖。留坝县火烧店镇经营“马家小院”农家乐的马广，最近总是乐呵呵的。“我这两天已经开始接待游客啦。”马广说，“昨天有个游客和我说，很喜欢我们这里的土鸡，让我替他多订几只。”

　　马广生活的火烧店镇，最初凭借极具特色的民宿迅速“走红”，许多游客慕名而来。当地的旅游业在几年之内迅速兴起，优质林下产品的销路也解决了。香菇、蜂蜜、土鸡……“订单农业”让火烧店镇“热气腾腾”，发展食用菌273.4万筒、土蜂5300桶、土鸡2.9万只、中药材1300亩。

　　对留坝而言，林业资源就像是绿色“聚宝盆”，绿水青山带来了金山银山。近3年，留坝县农户户均年增收1.8万元。

　　都说“乡村振兴，关键在人”，留坝也一度面临过人才困境。这座森林覆盖率高达91.23%的秦岭小城，总人口不足5万。现在，随着林下经济规模的不断扩大，留坝县外出谋生的人慢慢回来了。

　　马广的儿子马小彦就是其中一位。他说：“我从广东回来，现在在村里种植食用菌。我们培育香菇16万筒，客商上门收，游客也来买。我们中西沟村变了样，让年轻人看到了希望，在自家门口创业。”

　　产业和人从来都是相辅相成、相互促进的。有了稳定的产业，农民在家门口有活干、有钱赚。75个村经营性资产实现2.1亿元，村集体积累8875万元。有了林下经济的抓手，很多青壮年从城镇回流到农村，乡村的发展活力被再次激活。

　　“产业兴旺，村集体有了积累，青壮年劳动力回流，走上了可持续发展道路。”江口镇党委书记张宏军说。

　　把“靠山吃山”变为“养山富山”，留坝县坚持“生态立县、药菌兴县、旅游强县”的发展战略，依托优质的森林资源，通过调整产业结构，转变经济发展方式，大力发展绿色产业、生态农业，向生态要效益。昔日的秦岭小城换了容颜。（陕西日报记者 申东昕）